Pizza de forno

• Ingredientes
• Massa:
• 1 1/3 xícara de água morna
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo de cozinha
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento para pão
• 2 dentes de alho triturados e fritos em um pouquinho de óleo
• Recheio:
• Molho de tomate
• orégano
  
• Queijo mussarela
• Modo de Preparo

1. Misture o fermento com a água morna
2. Espere reagir e crescer por uns 10 minutos
3. Misture o restante dos ingredientes
4. Enrole a massa em um plástico e leve à geladeira
5. No dia seguinte abra a massa em 2 pizzas
6. Você poderá usar um pouco mais de farinha para abrir as pizzas
7. Vire e coloque em cima (na parte dourada) os ingredientes do recheio
8. Deixe dourar a parte de baixo e derreter o queijo

Informações Adicionais
1. 
   Essa massa fica muito boa e pode ser feita no forno convencional também. Feita na churrasqueira ela fica como pizza de forno a lenha, não fica com gosto de fumaça.
   

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nega-maluca

• Ingredientes
• 4 ovos
• 1 xícara e meia de açúcar
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de chocolate em pó sem açúcar
• 1 xícara de água fervendo
• 1 colher bem cheia de fermento em pó
• Cobertura:
• 1/2 lata de leite condensado
• 6 colheres de chocolate em pó
• 6 colheres de leite
• modo de preparo
  

1. Coloque os ovos inteiros, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo, o trigo e a água fervendo
2. Misture tudo com a colher mesmo e por último o fermento em pó
3. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média, por 30 minutos
4. Desligue o forno e deixe o bolo dentro do forno até que o mesmo esfrie
5. Obs
6. : O segredo é não abrir o forno antes de assar o bolo, pois senão o mesmo pode abaixar

Cobertura:

1. Coloque tudo em uma panela, leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela
2. Coloque por cima do bolo e bom apetite